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Opium fürs Volk - Natürliche Drogen in unserem Essen

Udo Pollmer (Hg.):

220 Seiten, Tb. (Rowohlt, 2010)

Preis inkl. MwSt zzgl. Versandkosten


Versand-Nr. 2598442
geb. = fester Einband, paperback = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe

Ob Lebkuchen oder italienische Tomatensoße, Pilzgerichte oder Wurstwaren, Hopfen oder Muskat: So manches, was wir essen und trinken, enthält psychotropische Stoffe, natürliche chemische Drogen, oder setzt diese in uns frei. Mit diesem inspirierenden Ausflug betreten die Autoren einen bisher wenig erforschten Aspekt aus dem kulinarischen Reich der Sinne.

 

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