Mahonie und Krähenbeere, Lieblings- und Trendbeeren, (noch) Unbekannte oder zu Unrecht Vergessene sind hier zu finden. Ihnen allen gemeinsam ist, daß sie in ihrer Wildform ein außergewöhnliches Aroma und geballte gesunde Inhaltsstoffe aufweisen - und daß sie auch in unseren Breiten gedeihen. Daher sind neben Sammeltips auch Anbauhinweise für den Garten genannt. Mit Rezepten.