0 0

Kräuter für den Gourmetgärtner. Alte und neue Kräutersorten für Garten und Küche.

Von Caroline Holmes. Köln 2016.

17,5 x 23,5 cm, 224 S., 200 farb. Abb., farbiger Vorsatz, geb.

Preis inkl. MwSt zzgl. Versandkosten
* aufgehobener gebundener Ladenpreis

Ausverkauft
Versand-Nr. 779121
geb. = fester Einband, paperback = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe


Eigenanbau, lokale Zutaten und einfache, frische Küche: Modernes Kochen kehrt zurück zu den Wurzeln. Der Band ist der unverzichtbare Leitfaden für alle Gärtner und Köche, die sich von der Welt der Kräuter inspirieren lassen wollen. Praktische Anbautipps, faszinierende Geschichten und vielfältige Rezepte bieten Anfängern wie Gourmetköchen gleichermaßen die Aussicht auf neue Erfahrungen und Tricks in Garten und Küche. 60 verschiedene Kräutersorten werden in alphabetischer Reihenfolge vorgestellt und um hilfreiche Hinweise zu Pflanzentypus, klimatischen Bedingungen, Herkunft, Anbau, Zubereitung und Nährwerten ergänzt. Wunderschöne, detailgenaue Illustrationen, die jedem Kräuterporträt beigestellt sind, machen dieses benutzerfreundliche Werk zu einem ganz besonderen Handbuch.
Hg. Petra Feuerstein-Herz. ...
Originalausgabe 99,00 € als
Sonderausgabe** 29,95 €
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
Von Pomme Larmoyer. München 2016.
Statt 29,99 €
vom Verlag reduziert 14,99 €
Entworfen vom Studio Olafur Eliasson.
39,00 €
Von Gay Merrill Gross. Set aus Buch und ...
9,99 €
Hg. Deborah Lyons. München 2012.
Statt 39,80 €
vom Verlag reduziert 29,80 €
Hg. Otto Büchler. Köln 2012.
Originalausgabe 14,95 € als
Sonderausgabe** 7,95 €
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe