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Mini-Gewächshaus »Mediterrane Gewürze«.

Mit 3 Samensorten.

20 Samen Schopflavendel, 15 Samen Rosmarin, 8 Samen Kapernstrauch, 6 Pflanztöpfchen, Anzuchtsubstrat, Gewächshaus Kunststoff 17 x 11 x 13 cm, Anleitung/Infobroschüre.

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Versand-Nr. 1275798
geb. = fester Einband, paperback = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe


Mit Hilfe des Anzucht-Sets können Sie in diesem Mini-Gewächshaus »Mediterrane Gewürze« Zutaten für originelle Rezepte selber züchten. Der Mediterrane Schopflavendel (Lavandula stoechas) wird etwa 40 bis 60 cm hoch und entwickelt sich zu einem kleinen verholzenden Strauch. Die auffallend geformten, leuchtend purpurvioletten Schopfblüten machen diese Pflanze zum Blickfang in jedem Topf, Kübel oder auch im Rosenbeet. Sein Aroma passt besonders gut zu Schmorgerichten, Lamm, Wild, Fisch sowie allerhand Saucen. Der Rosmarin »Provence« (Rosmarinus officinalis) ist eine herrlich duftende Pflanze. Im Topf erreicht der Rosmarin eine beachtliche Größe. Rosmarin ist das beliebteste Gewürz der Mittelmeerküche. Die Sorte »Provence« zeichnet sich durch intensives Aroma und einen sehr robusten Wuchs aus. Die Blüten erscheinen in einem kräftigen Blau. Der Echte Kapernstrauch (Capparis spinosa) wird ein etwa 1 m hoher Busch. An seinen langen überhängenden Zweigen sitzen blaugrüne Blätter. Sie können Wasser speichern und schaffen es problemlos auch Temperaturen bis 40 Grad auszuhalten. Die spektakuläre Blüte besteht aus großen weißen Blättern und vielen langen violetten Staubfäden. Die aromatischen Blütenknospen des Strauchs verfeinern viele alte und neue Rezepte und sind nicht nur bei Feinschmeckern beliebt. Sie können die getrockneten Kapern in Öl, Essig oder Salzwasser einlegen und zu Salaten oder als Vorspeise servieren.
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