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Korea. Meine kulinarische Reise ins Land der vielen Wunder.

Von Sarah Henke. Mit Fotografien von Jan C. Brettschneider. München 2018.

22,5 x 27,5 cm, 320 S., zahlr. farb. Abb., geb.

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Die koreanische Küche boomt! Wer wäre besser geeignet, Korea und seine Küche für uns zu entdecken als Sarah Henke - die interessanteste deutsche Spitzenköchin ihrer Zeit? Folgen Sie Sarah Henke auf ihrer Reise durch Korea - das Land, das ihre Heimat ist. Eine Reise, auf der sie also nicht nur die Wurzeln des koreanischen Essens, sondern auch ihre eigenen entdeckt!
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