Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten, funktional komfortabel anbieten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen zu der Verwendung unserer Cookies erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung
Suche

Start

Filme

Bücher

Musik

Erotik

Geschenke

Science

Schnäppchen

1 Euro

Direktbestellung
Science > Chemie

Warum riecht der Fisch nach Fisch? Aus dem Küchenlabor


Zoom
Andy Brunning:
Warum riecht der Fisch nach Fisch? Aus dem Küchenlabor
9-4864-7
Buch | vom Verlag reduziert
Produkt mit Preisvorteil
Artikel auf Lager - sofort lieferbar. Artikel auf Lager - sofort lieferbar.

statt € 19,95 ... vom Verlag reduziert € 9,95
In den Warenkorb

Artikelbeschreibung:
Mit großartigen Infografiken und verständlichen texten zeigt das Buch, welche Chemie hinter den oft merkwürdigen und manchmal geradezu verrückt erscheinenden Phänomenen steckt, die uns beim täglichen Essen und Trinken begegnen. Der Autor ist Chemiker und bringt hier Fachwissen und Unterhaltung gekonnt zusammen.

Eigenschaften:
149 S., zahlr. Grafiken, 19 x 17 cm, geb. (Theiss)

geb.= fester Einband, R = Restauflage (frühere Preisbindung aufgehoben, Vorauflage möglich), M = Bücher mit leichten Lagerschäden, SA = Sonderausgabe (Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die geb. Ausgabe), Tb. = Taschenbuchausgabe (evtl. Vergleichspreis nennt geb. Ausgabe)

Weitere Titel von Andy Brunning
Weitere Titel von Theiss
Weitere Titel aus Science / Chemie
In den Warenkorb

Oder per Telefon bestellen:
 089 / 36 08 22 17

Zusatzinfo zu: Warum riecht der Fisch nach Fisch? Aus dem Küchenlabor
Kurzbeschreibung
Wieso macht Knoblauch schlechten Atem? Warum ist Bier bitter? Und warum treiben uns Zwiebeln die Tränen in die Augen? Mit großartigen Infografiken und für jederman verständlich zeigt Andy Brunning, welche Prozesse hinter den merkwürdigen, manchmal geradezu verrückten Phänomenen stecken, die uns täglich beim Essen und Trinken begegnen.

Beschreibung
Warum macht Knoblauch schlechten Atem? Wieso hassen so viele Menschen Rosenkohl? Und kann Muskat wirklich Halluzinationen auslösen?
Diese und viele weitere fesselnde Fragen rund ums Essen und Trinken beantwortet Andy Brunning für jedermann verständlich in diesem reich illustrierten und unterhaltsamen Buch. Entdecken Sie die verborgene Welt hinter all den merkwürdigen Dingen, die uns täglich beim Essen und Trinken begegnen - all den verschiedenen Farben, Geschmäckern, Gerüchen und Wirkungen. Haben Sie sich noch nie gefragt, warum Ihnen Zwiebel die Tränen in die Augen treiben oder warum Bohnen diese bestimmte Wirkung auf unsere Verdauung haben?
Brunning öffnet die Türen des "Chemielabors Küche" und erklärt die wissenschaftliche Seite dieser Alltagsphänomene - ideal für alle, die wissen wollen, warum die Dinge sind wie sie sind.



< Vorheriger Artikel

Nächster Artikel >


Kunden, die sich für diesen Artikel interessierten, interessierten sich auch für:
Alina Schadwinkel: Marie Curie (Tb) (Taschenbuch) Alina Schadwinkel
Marie Curie (Tb) (Taschenbuch)
€ 10,00
S. Kean: Treffen sich zwei Elemente ... - Verblüffende Geschichten aus der Welt der Chemie (Taschenbuch) S. Kean
Treffen sich zwei Elemente ... - Verblüffende Geschichten aus der Welt der Chemie (Taschenbuch)
€ 9,99
Karl Schwister: Taschenbuch der Chemie Karl Schwister
Taschenbuch der Chemie
€ 24,90
Kurz/Stock: Synthetische Anorganische Chemie - Grundkurs Kurz/Stock
Synthetische Anorganische Chemie - Grundkurs
€ 29,95

Kundenbewertungen
Zu diesem Artikel liegen noch keine Kundenbewertungen vor. Schreiben Sie die erste.
Bewerten Sie "Warum riecht der Fisch nach Fisch? Aus dem Küchenlabor"
Ihre E-Mail-Adresse (wird nicht veröffentlicht):
Ihr Nickname (Pseudonym):
Wieviele Sterne geben Sie dem Artikel?
Ihre Meinung zum Artikel:

800 Zeichen können Sie noch eingeben
Bitte beachten Sie unsere Rezensionsrichtlinien


Mehr Bücher:
Comics Eisenbahn und Technik Erotik Bücher Esoterik Faksimiles Film und Fernsehen
Mehr Filme:
internationale Spielfilme deutsche Spielfilme Literatur und Theater Geschichte Weltkriege Musik
Mehr Musik:
Klassik und Oper Jazz und Blues Rock und Pop Unforgettable Weltmusik Volksmusik
Alle Rubriken anzeigen... Alle Rubriken anzeigen... Alle Rubriken anzeigen...
Mehr Erotik:
erotische Spielfime Erotik Filme Bildbände erotische Ratgeber erotische Romane SM und Bizarre
Mehr Geschenke:
Hobby Instrumente Papeterie Schmuck & Uhren Spiele Vitale Produkte
Mehr aus Science:
Astronomie Biologie Chemie EDV Geowissenschaften Mathematik
Alle Rubriken anzeigen... Alle Rubriken anzeigen... Alle Rubriken anzeigen...

Suche Erweiterte Suche