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Bücher : Kochbücher (Seite 1 von 13)
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Küchenbibel
Medium: Buch


statt € 9,99 ... jetzt nur € 4,99

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Lernen Sie die Grundlagen des Kochens kennen, denn in Zeiten von Fertiggericht und Schnellimbiss haben viele die Fähigkeiten zum Selbstkochen verloren.

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Der Feinschmecker Restaurant Guide 2015
Medium: Buch


statt € 16,95 ... jetzt nur € 1,00

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Die 800 besten Adressen in Deutschland: Top-Küchen, Landgasthäuser, Bistros. Mit Bonus: Szenelokale: Berlin, Düsseldorf, Frankfurt, Hamburg & München.

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Kartoffelsalat ohne Schnickschnack - Es gibt sie noch, ‘die Rezepte aus Omas Küche’
Medium: Buch


Preis € 6,00

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Ein Kartoffelsalat gehört einfach zu einem Fest dazu. Ob mit Speck, mit Hering oder mit frischen Salaten - Ihre Gäste werden ihn lieben.

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Johann Friedrich Baumann:
Kulinarium. Der Dresdener Koch oder die vereinigte teutsche, französische und englische Koch-, Brat- und Backkunst in 2 Bände. Nachdruck der Originala (Sonderausgabe)
Medium: Buch | Sonderausgabe


Preis € 12,95

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Der Dresdner Koch zeigt einen umfassenden und faszinierenden Einblick in die sächsische Adelsküche. Johann Friedrich Baumann zeigt hier seine Erfahrungen und Kenntnisse in der deutschen, französischen und englischen Koch- und Backkunst, und liefert Anleitungen zu Dessert-Zuckerbäckereien, Gefrorenen, ...

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Constanze Eschbach:
Der gesunde Genuß - Köstliche Rezepte mit Kokosöl
Medium: Buch


Preis € 9,95

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Die besten Rezepte für Vorspeise, Hauptspeise, Dessert und Backwerk. Warum Sie mit Kokosöl kochen sollten: schmeckt aromatisch und angenehm leicht, macht schlank, fit und aktiv, hilft bei einer Vielzahl von chronischen Erkrankungen, vitalisiert den Zellstoffwechsel, ist ideal bei Diäten zur Gewichtsreduktion, ...

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Dr. Oetker:
Wild - Über 100 klassische und neue Rezepte
Medium: Buch


statt € 9,95 ... jetzt nur € 4,99

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Ausverkauf. Nur noch wenige Exemplare vorhanden!.
Garantiert keine falschen Hasen! Einst war Wild den Privilegierten vorbehalten, den Reichen und Schönen im Umkreis des jagenden Adels. Zusammen mit ihm kam es aus der Mode, aber jetzt liegt es wieder voll im Trend. Wild ist angesagt. Von Bison bis Wildschwein, von Fasan bis Wachtel - kulinarischer Luxus ...

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Kräuter und Gewürze für die gute Küche - Drehscheibe
Medium: Buch


Preis € 4,95

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Zu jedem Gericht die passenden Kräuter. Mit dieser praktischen Küchenhilfe wird Kochen zum Kinderspiel! Einfach den Zeiger auf der Drehscheibe auf ein Gericht einstellen und schon werden die Kräuter und Gewürze im Sichtfenster angezeigt, die es besonders schmackhaft werden lassen. Ob Fleisch, Fisch, ...

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G. Poggenpohl:
Mit Senf aromatisch kochen
Medium: Buch


Preis € 5,00

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Der Band zeigt, wie vielseitig - und dabei magenfreundlich - Sie mit Senf kochen können. Er bietet jede Menge aufregend leckere und teils scharfe Rezepte, die Sie begeistern werden.

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Daniel Bergner:
Mit dem Kochlöffel durch die sächsische Geschichte - 25 berühmte Sachsen bitten zu Tisch
Medium: Buch


Preis € 14,99

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Eine Einladung, mit 25 berühmten sächsischen Persönlichkeiten aus Vergangenheit und Gegenwart zu einem anregenden Bummel durch die sächsische Küche und Geschichte.

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Bettina Snowdon, Martin Lagoda:
Das große Specktakel - Das Kochbuch (Mängelexemplar)
Medium: Buch | Mängelexemplar


statt € 29,95 ... jetzt nur € 12,99

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Endlich wird das Phänomen Speck gewürdigt: mit Rezepten, informativen Texten rund um den tierischen Geschmachsträger und einem umfassenden Lexikon zu berühmten und bewährten Specksorten.

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Kara M. L. Rosen:
Mehr Saft! - Rezepte für ein starkes und strahlendes Ich
Medium: Buch


statt € 16,99 ... jetzt nur € 4,99

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Kara Rosen präsentiert 50 leckere Saft-Rezepte, die dazu noch Ihrem Körper gut tun. Sagen Sie schlaffer Haut und Schlafproblemen den Kampf an.

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Pökeln und Räuchern - Fleisch, Geflügel und Fisch haltbar machen (Mängelexemplar)
Medium: Buch | Mängelexemplar


statt € 19,99 ... jetzt nur € 7,95

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Ausführlich, praxisnah und gut nachvollziehbar erläutert dieses Buch die verschiedenen Möglichkeiten des Haltbarmachens von Lebensmitteln.

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Huhn und Ei (Mängelexemplar)
Medium: Buch | Mängelexemplar


statt € 19,99 ... jetzt nur € 7,95

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Was müssen Sie bei der Haltung eigener Hühner beachten?

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Einmachen (Mängelexemplar)
Medium: Buch | Mängelexemplar


statt € 19,99 ... jetzt nur € 7,95

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75 Rezepte und zahlreiche Tipps und Tricks zum Thema Einmachen.

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Westerlund , 101 Whiskys
Medium: Buch


Preis € 12,99

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In dieser aktualisierten Ausgabe des erfolgreichen Titels werden die 101 besten Whiskys aus aller Welt vorgestellt. Autor und Whiskykenner Örjan Westerlund hat alle Whiskys professionell verkostet und mit Angaben zu Aroma, Geschmack und Abgang versehen.

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Die besten Getränke 3 Bände
Medium: Buch


statt € 14,95 ... jetzt nur € 7,95

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Hexenliköre selbstgemacht, Die besten Heilschnäpse, Die besten Getränke nach Altväter Sitte für echte Männer.

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A. Schuhbeck:
Bayerisch genießen
Medium: Buch


Preis € 4,99

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Schmankerl und Brauchtum aus Bayern. Die besten Rezepte meiner Heimat. Lassen Sie sich durch Speis, Trank und ‘Geschichterl’ des vielfach ausgezeichneten Meisterkochs gut unterhalten.

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Simplissime - Ganz Simpel: Dessertbuch
Medium: Buch


Preis € 19,99

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Die einfachste Reihe der Welt, so praktisch, so schnell, so einfach ... Gute Gerichte mit maximal 6 Zutaten.

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Simplissime - Ganz Simpel: Heimatküche
Medium: Buch


Preis € 24,99

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Die einfachste Reihe der Welt, so praktisch, so schnell, so einfach ... Gute Gerichte mit maximal 6 Zutaten.

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Unser Kochbuch der 80er Jahre
Medium: Buch


statt € 19,90 ... jetzt nur € 6,99

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Mit reichlich Bildern und interessanten Geschichten aus dem Alltag jener Zeiten – Eine leckere Mischung zum Blättern, Lesen und Nachkochen. Alle Titel mit zahlr. farb. u. S/W-Fotos.

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Unser Kochbuch der 60er Jahre
Medium: Buch


statt € 19,90 ... jetzt nur € 6,99

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Mit reichlich Bildern und interessanten Geschichten aus dem Alltag jener Zeiten – Eine leckere Mischung zum Blättern, Lesen und Nachkochen. Alle Titel mit zahlr. farb. u. S/W-Fotos.

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Unser Kochbuch der 50er Jahre
Medium: Buch


statt € 19,90 ... jetzt nur € 6,99

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Mit reichlich Bildern und interessanten Geschichten aus dem Alltag jener Zeiten – Eine leckere Mischung zum Blättern, Lesen und Nachkochen. Alle Titel mit zahlr. farb. u. S/W-Fotos.

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Die Kochbox - 100 leckere Koch-Ideen
Medium: Buch


Preis € 19,99

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Ob Fisch, Fleisch, vegetarisch oder Süßspeise: Mit 100 Rezeptkarten und 7 Kühlschrankmagneten genial einfach planen und lecker kochen.

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Schumann , Motivtorten-Set (Buch plus Fondant-Glätter und Modellierwerkzeug)
Medium: Buch


Preis € 14,99

Artikel auf Lager - Lieferung in ca. 1-3 Werktagen. Artikel auf Lager - Lieferung in ca. 1-3 Werktagen.

Jetzt sind Motivtorten angesagt! Mit kreativen Backrezepten und hochwertigem Modellierwerkzeug gestalten Sie wie ein Profi tolle Tortenträume.

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Astrid Büscher:
Rendezvous - Beliebte Alltagsgerichte treffen neue Gewürze
Medium: Buch


statt € 16,00 ... jetzt nur € 4,99

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Mehr als 80 überraschende Rezepte geben Gerichten wie Schnitzel, Frikassee oder Kartoffelsuppe einen ganz neuen Pep.

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Dagmar von Cramm:
Die einfache Landhausküche - Mehr als 150 Rezepte ohne überflüssige Kalorien
Medium: Buch


statt € 19,90 ... jetzt nur € 7,99

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Kochen Sie mit dem, was gerade Saison hat und zaubern Sie unvergessliche kulinarische Momente. Jedes Rezept mit Nährwertangaben.

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Das perfekte Steak
Medium: Buch


Preis € 7,99


35 klassische und ausgefallene Steakrezepte ohne Schnickschnack, aber mit praktischen Tipps zu Einkauf, Lagerung, Garverfahren und -zeiten. Damit gelingt Ihnen jedes Steak!

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Nutella - Die 30 besten Rezepte
Medium: Buch


Preis € 7,99


Nutella ist Kult. Doch die beliebte Nougat-Creme kann weit mehr als nur als Brotaufstrich das Frühstück versüßen.

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Spirits - Absinth, Gin, Whisky & Co.
Medium: Buch


statt € 19,99 ... jetzt nur € 7,95

Artikel auf Lager - Lieferung in ca. 1-3 Werktagen. Artikel auf Lager - Lieferung in ca. 1-3 Werktagen.

Hier erklären die Autoren alles Wissenswerte, um Rum, Gin, Wodka, Whisky, Absinth und Co. zu genießen und Ihnen etwas abgewinnen zu können.

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Usch von der Winden:
Rüben und Beten - Die besten Rezepte (R)
Medium: Buch


statt € 19,99 ... jetzt nur € 7,99

Artikel auf Lager - Lieferung in ca. 1-3 Werktagen. Artikel auf Lager - Lieferung in ca. 1-3 Werktagen.

Kennen Sie Bunte Bete oder Schwarzen Rettich? Der Ratgeber stellt Ihnen die wichtigsten Rübensorten ausführlich vor. Entdecken Sie auch in über 60 Rezepten den vielfältigen Geschmack der Gemüsesorten.

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Peggy Porschen:
Tortenliebhaber (Sonderausgabe)
Medium: Buch | Sonderausgabe


statt gebundene Originalausgabe € 24,99
Sonderausgabe jetzt € 12,00

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30 neue Rezepte machen lust auf für außergewöhnlich köstliche Torten mit Blaubeeren und Buttermilch, Schokolade, Praline und Trüffel, Tiramisu oder Erdbeeren und Champagner. Mit original Peggy-Porschen-Deko-Schablonen.

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Suzanne Zeidy:
Rosenwasser & Granatapfelkerne - Die authentische Küche aus dem Orient
Medium: Buch


statt € 29,95 ... jetzt nur € 7,99

Artikel auf Lager - Lieferung in ca. 1-3 Werktagen. Artikel auf Lager - Lieferung in ca. 1-3 Werktagen.

Die überbordende Küche des Nahen Ostens wird Sie mit Klassikern wie Couscous, aber auch mit typisch orientalischen Spezialitäten begeistern.

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M. Lumb:
Schnitt für Schnitt - Schneiden, Tranchieren, Filetieren, Tournieren
Medium: Buch


statt € 10,00 ... jetzt nur € 4,99

Artikel auf Lager - Lieferung in ca. 1-3 Werktagen. Artikel auf Lager - Lieferung in ca. 1-3 Werktagen.

Rundherum ums richtige Schneiden. Angefangen bei der Messerkunde bis hin zur hohen Kunst des Filetierens zeigt uns dieses Buch alle Möglichkeiten auf.

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Horst Lichter:
Alles in Butter - Rezepte zum Glücklichsein
Medium: Buch


Preis € 9,99

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Alltagstaugliche Küche mit Tipps und Tricks, interessanten Informationen und Empfehlungen des beliebten Fernsehkochs. Kochen für jeden, der gern lecker isst.

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Th. Walkensteiner / M. Metka:
Die neue Aromaküche - Genussvoll durch die Welt der Gewürze
Medium: Buch


statt € 34,95 ... jetzt nur € 7,95

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Ausverkauf. Nur noch wenige Exemplare vorhanden!.
Tipps und Tricks rund um das Thema Gewürze und ihre Wirkung auf unsere Gesundheit. Für ein langes Leben.

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Das große Buch der Kräuter & Gewürze (SA) (Sonderausgabe)
Medium: Buch | Sonderausgabe


statt gebundene Originalausgabe € 69,90
Sonderausgabe jetzt € 14,99

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Ob Fleischgerichte, Fisch oder Kräuter und Gewürze – sie sind wichtige Komponenten jeder Küche. Die durchgehend farbig bebilderten Standardwerke bieten neben Warenkunde und Küchenpraxis genussvolle Rezepte und Profi-Tricks.

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Das große Buch vom Fisch (SA) (Sonderausgabe)
Medium: Buch | Sonderausgabe


statt gebundene Originalausgabe € 69,90
Sonderausgabe jetzt € 14,99

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Ob Fleischgerichte, Fisch oder Kräuter und Gewürze – sie sind wichtige Komponenten jeder Küche. Die durchgehend farbig bebilderten Standardwerke bieten neben Warenkunde und Küchenpraxis genussvolle Rezepte und Profi-Tricks.

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Das große Buch vom Fleisch (SA) (Sonderausgabe)
Medium: Buch | Sonderausgabe


statt gebundene Originalausgabe € 69,90
Sonderausgabe jetzt € 14,99

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Ob Fleischgerichte, Fisch oder Kräuter und Gewürze – sie sind wichtige Komponenten jeder Küche. Die durchgehend farbig bebilderten Standardwerke bieten neben Warenkunde und Küchenpraxis genussvolle Rezepte und Profi-Tricks.

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A. Schubeck / A. Schwalber:
Herzhaft und Süß - Feine Kleinigkeiten
Medium: Buch


statt € 14,95 ... jetzt nur € 5,95

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Das Buch enthält über 60 Back- und Kochrezepte, die diesem Credo folgen – mal pikant, mal süß, mal klassisch, mal ausgefallen – darunter natürlich auch die Köstlichkeiten aus der TV-Sendung.

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Alfons Schuhbeck:
Meine Gewürzküche aus Indien, Thailand, Vietnam und China
Medium: Buch


statt € 9,99 ... jetzt nur € 4,95


Der Sternekoch stellt Klassiker und Kochtechniken der asiatischen Küchen in einer reich bebilderten Kochschule vor. In über 180 weiteren Rezepten vereint er die Kulinarik Asiens mit der europäischen Küche.

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A. Schuhbeck / A. Schwalber:
Feines aus dem Ofen - Herzhaft und süß
Medium: Buch


statt € 19,95 ... jetzt nur € 5,95

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Ausverkauf. Nur noch wenige Exemplare vorhanden!.
Wenn zwei so temperamentvolle Persönlichkeiten wie der Sternekoch Alfons Schuhbeck und die preisgekrönte Konditormeisterin Angelika Schwalber aufeinandertreffen, dann sprühen die Funken am Herd und im Backofen bei über 120 köstlichen Rezepten.

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Alfons Schuhbeck:
Mein Küchen-ABC - Kinderleicht kochen
Medium: Buch


statt € 19,95 ... jetzt nur € 7,95


In diesem Buch zur beliebten Radiosendung ‘Kinderleicht kochen’ gibt Bayerns bekanntester Koch Alfons Schuhbeck seine besten Küchengeheimnisse preis und beantwortet die 220 wichtigsten Hörerfragen rund ums Kochen und Backen.

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Diane Dittmer / Anke Schütz:
Ernteglück (Mängelexemplar)
Medium: Buch | Mängelexemplar


statt € 18,99 ... jetzt nur € 7,95

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Selbstgemacht, vom Beet direkt auf den Teller. Ob aus dem eigenen Garten oder vom Bauernmarkt – frische Gerichte lecker zubereitet. Diese Rezepte versüßen Ihnen den Hunger. Lassen Sie sich inspirieren.

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Alfons Schuhbeck:
Herzhafte Snacks (R)
Medium: Buch


statt € 14,95 ... jetzt nur € 5,95

Artikel auf Lager - Lieferung in ca. 1-3 Werktagen. Artikel auf Lager - Lieferung in ca. 1-3 Werktagen.

Ob bayerische Schmankerl, spanische Tapas, Mini-Küchlein oder süße Schnitten – der Münchner Sternekoch Alfons Schuhbeck und die preisgekrönte Konditormeisterin Angelika Schwalber haben ihr Augenmerk auf kleine, aber feine Snacks gerichtet, die zu jedem Anlass eine willkommene Abwechslung auf dem Teller ...

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Alfons Schuhbeck / Angelika Schwalber:
Herzhaft & süß - Raffiniert kochen und backen. (R)
Medium: Buch


statt € 14,95 ... jetzt nur € 5,95

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Für einen festlichen Brunch gibt es z. B. Eiervariationen und einen Hefezopf, beim Thema Kuchen kommen würzige Flammkuchen und eine Himbeerroulade mit Tannennadeln in den Ofen, und mit Schokolade wird eine Maronensuppe veredelt und eine zartschmelzende Tarte gezaubert. Als Höhepunkt kreieren Alfons ...

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Draußen schmausen (R)
Medium: Buch


statt € 9,95 ... jetzt nur € 3,95

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Das Lagerfeuer-Kochbuch. Grillen, braten, rösten, garen mit Feuer und Glut.

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Köstliches aus der Apfelküche und Apfelteiler-Set
Medium: Buch


Preis € 4,99

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Mit den besten Koch-, Back- und Einmachrezepten zaubern Sie jetzt leckere Speisen zum Sofortnaschen oder für den Kuchen. Dank des praktischen Apfelspalters teilen Sie dazu die beliebte Frucht mühelos in Spalten.

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Erwin Seitz:
Kunst der Gastlichkeit - 22 Anregungen aus der deutschen Geschichte und Gegenwart
Medium: Buch


statt € 22,95 ... jetzt nur € 9,95

Artikel auf Lager - Lieferung in ca. 1-3 Werktagen. Artikel auf Lager - Lieferung in ca. 1-3 Werktagen.

Wie etwa wird heute der Tisch gedeckt, wie schaut ein Menü aus und wie unterhalten sich die Leute? Kurzum: Worauf kommt es bei bezaubernder Gastlichkeit eigentlich an?

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W. Angele / G. Gugetzer:
Lady Marmelade - Marmeladen, Chutneys & Co.
Medium: Buch


Preis € 15,00

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Süße und pikante Kreationen, natürlich ohne Konservierungsstoffe. Vielfach erprobte Rezepte mit Gelinggarantie.

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Anne Iburg:
Köstlich essen für Magen & Darm
Medium: Buch


statt € 19,99 ... jetzt nur € 6,99

Artikel auf Lager - Lieferung in ca. 1-3 Werktagen. Artikel auf Lager - Lieferung in ca. 1-3 Werktagen.

Mit 93 originellen Koch- und Backideen wird’s nie langweilig auf dem Tisch. Wie es Ihnen mühelos gelingt, ein paar Regeln bei den Zutaten und beim Kochen zu beachten, zeigt dieses herrlich bebilderte Koch- und Backbuch.

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Simone Hoffmann:
Die Welt des Honigs
Medium: Buch


statt € 19,90 ... jetzt nur € 4,99

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Geheimnisvolles goldgelb glänzendes Elixier. Doch wie entsteht Honig? Welche Sorte findet man rund um den Globus? Es gibt nicht nur eine Antwort, denn Honig ist Vielfalt! Dieses Buch zeigt ihn in all seinen Facetten.

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S. Tress / G. Schweisfurth:
Fleisch - Küchenpraxis, Warenkunde, 220 Rezepte
Medium: Buch


Preis € 25,00

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Wie Sie das Beste aus Rind, Schwein, Lamm und Geflügel herausholen – leckere Rezepte vom Braten bis zum Schmorgericht. Erfahren Sie aber auch alles über verantwortungsvollen Fleischgenuss.

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Klosterküche
Medium: Buch


statt € 9,99 ... jetzt nur € 4,99

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Neben Geschichte und Tradition des Klosterlebens vermitteln zahlreiche Rezepte einen Eindruck der Küche der Ordensleute.

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Küchenschätze aus Natur und Garten der Region:
Salate
Medium: Buch


statt € 14,95 ... jetzt nur € 4,99

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Ausverkauf. Nur noch wenige Exemplare vorhanden!.
Freuen Sie sich auf Streifzüge durch die regionalen Küchen. Finden Sie das Besondere und Neue, das Traditionelle und das Angenehme. Sie werden außergewöhnliche Ideen für Augen und Gaumen entdecken, aber auch Klassiker für große und kleine Tafelrunden. Damit Sie nichts mehr aufhält, Ihre Gäste stilvoll ...

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Küchenschätze aus Natur und Garten der Region:
Komm zum Kaffeeklatsch
Medium: Buch


statt € 14,95 ... jetzt nur € 4,99

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Freuen Sie sich auf Streifzüge durch die regionalen Küchen. Finden Sie das Besondere und Neue, das Traditionelle und das Angenehme. Sie werden außergewöhnliche Ideen für Augen und Gaumen entdecken, aber auch Klassiker für große und kleine Tafelrunden. Damit Sie nichts mehr aufhält, Ihre Gäste stilvoll ...

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Küchenschätze aus Natur und Garten der Region:
Tomaten
Medium: Buch


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Freuen Sie sich auf Streifzüge durch die regionalen Küchen. Finden Sie das Besondere und Neue, das Traditionelle und das Angenehme. Sie werden außergewöhnliche Ideen für Augen und Gaumen entdecken, aber auch Klassiker für große und kleine Tafelrunden. Damit Sie nichts mehr aufhält, Ihre Gäste stilvoll ...

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Küchenschätze aus Natur und Garten der Region:
Klein geht auch
Medium: Buch


statt € 14,95 ... jetzt nur € 4,99

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Küchenschätze aus Natur und Garten der Region:
Fingerfood
Medium: Buch


statt € 14,95 ... jetzt nur € 4,99

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Freuen Sie sich auf Streifzüge durch die regionalen Küchen. Finden Sie das Besondere und Neue, das Traditionelle und das Angenehme. Sie werden außergewöhnliche Ideen für Augen und Gaumen entdecken, aber auch Klassiker für große und kleine Tafelrunden. Damit Sie nichts mehr aufhält, Ihre Gäste stilvoll ...

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Küchenschätze aus Natur und Garten der Region:
Schokolade
Medium: Buch


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Freuen Sie sich auf Streifzüge durch die regionalen Küchen. Finden Sie das Besondere und Neue, das Traditionelle und das Angenehme. Sie werden außergewöhnliche Ideen für Augen und Gaumen entdecken, aber auch Klassiker für große und kleine Tafelrunden. Damit Sie nichts mehr aufhält, Ihre Gäste stilvoll ...

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Küchenschätze aus Natur und Garten der Region:
Meine Küchenschätze
Medium: Buch


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Freuen Sie sich auf Streifzüge durch die regionalen Küchen. Finden Sie das Besondere und Neue, das Traditionelle und das Angenehme. Sie werden außergewöhnliche Ideen für Augen und Gaumen entdecken, aber auch Klassiker für große und kleine Tafelrunden. Damit Sie nichts mehr aufhält, Ihre Gäste stilvoll ...

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