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Bücher : Kochbücher (Seite 1 von 15)
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Apfelglück
Medium: Buch


statt € 8,99 ... jetzt nur € 1,00

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Vom Apfelstrudel über den Bratapfel bis zum Apfel-Rosmarin-Gelee.

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Anne Iburg, Gesine Harth:
Wohlig-wärmende Wintergetränke
Medium: Buch


statt € 9,99 ... jetzt nur € 1,00

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Genau das Richtige für die kalte Jahreszeit! Ob heiße Schokolade mit exotischen Gewürzen, süße Karamellmilch oder Tee-Kreationen: hier finden Sie die passende Getränkeidee für gemütliche Stunden auf dem Sofa.

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A. Schwekendiek / I. Pils:
Zwiebeln & Knoblauch - Die heimlichen Helden der Küche (Mängelexemplar)
Medium: Buch | Mängelexemplar


statt € 24,90 ... jetzt nur € 6,99

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Erst Zwiebeln und Knoblauch vollenden jedes Gericht, sagt Sternekoch Schwekendiek. Dieses Buch enthält heimische und exotische Rezepte mit den aromatischen Knollen.

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Das Pfannkuchenbüchlein
Medium: Buch


statt € 4,99 ... jetzt nur € 1,99

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Ob gerollt, gefaltet oder gefüllt – Hier versammeln sich Rezepte für pikanten und süßen Pfannkuchengenuss. Auch bei der Füllung sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. – ‘Wie in alten Zeiten ...’ - Wenn Oma gebacken hat oder andere Leckereien auf den Tisch zauberte, schmeckte es doch am besten! Schwelgen ...

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Kara M. L. Rosen:
Mehr Saft! - Rezepte für ein starkes und strahlendes Ich
Medium: Buch


statt € 16,99 ... jetzt nur € 4,99

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Ausverkauf: Nur noch 4 Exemplare vorhanden!!
Kara Rosen präsentiert 50 leckere Saft-Rezepte, die dazu noch Ihrem Körper gut tun. Sagen Sie schlaffer Haut und Schlafproblemen den Kampf an.

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Georg Bangert:
Bierrezepte ohne Schnickschnack
Medium: Buch


Preis € 6,00

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Als Zutat verleiht Bier vielen Gerichten ein ganz besonderes Aroma! Probieren Sie Spezialitäten wie herzhafte Bierkoteletts mit Wurzelgemüse, krosse Hühnerkeulen im Bierteig oder eine erfrischende Bierbowle. Alle Rezepte sind einfach nachzukochen.

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Martina Goernemann:
Sauerteig - Glück vermehrt sich in 4 Tagen
Medium: Buch


Preis € 15,00

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Sie brauchen nur Sauerteig und ein leeres Marmeladenglas. Dazu Mehl, Wasser, etwas Geduld und bald fängt das Ganze an zu gären. Daraus können Sie köstliche Brote backen, Original-Rezepte bringt das Buch mit.

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Renate Bergmann:
Das kann man doch noch essen (Mängelexemplar)
Medium: Buch | Mängelexemplar


statt € 10,00 ... jetzt nur € 4,95

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Eine richtige Hausfrau hat das im Gefühl! Alle anderen finden in diesem Band Weisheiten, Ideen, Ratschläge und Rezepte. Denn ‘Junge Frauen tragen ihre Waffen im Büstenhalter, ältere haben für den Fall der Fälle immer einen Eierlikör in der Handtasche!’

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Saul:
Sudetenland – Das große Buch der Familienrezepte (Sonderausgabe)
Medium: Buch | Sonderausgabe


statt Originalausgabe € 14,90
Sonderausgabe € 9,99

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Das einzige Sudetenland-Kochbuch! Sauerkrautsuppe, Kartoffelgulasch oder Gablonzer Husarenkrapfen – das Sudetenland bietet einiges an kulinarischer Vielfalt. – Alte Familienrezepte: Geschichten, Bilder und Gerichte aus unvergessenen Zeiten. Kaum etwas weckt die Bilder der Kindheit so sehr, wie der Name ...

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Lust auf Land - Hausgemacht und Eingemacht
Medium: Buch


statt € 9,99 ... jetzt nur € 4,95

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Verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde mit verführerischer Marmelade, köstlichen Chutneys, eingelegtem Gemüse oder aromatisierten Ölen: In diesem Buch finden Sie jede Menge köstliche Rezepte!

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Jeanne Kelley:
Frisch auf den Tisch! - Köstliche Gartenküche
Medium: Buch


statt € 26,95 ... jetzt nur € 6,95

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Eine Fundgrube für Gartenliebhaber und Freunde der Naturküche: über 100 Rezepte – vom herzhaften Brotsalat mit Tomaten und Ruccola bis Hähnchensalat mit Estragon – sowie praktische Tipps für Obst- und Gemüseanbau, Hühnerhaltung und Bienenzucht.

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Louis Jansen v. Vuuren u.a.:
La belle vie - Schlemmen und Genießen in Frankreich
Medium: Buch


statt € 36,00 ... jetzt nur € 7,95

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Die Autoren vermitteln anhand von atmosphärischen Fotos, amüsanten Anekdoten und köstlichen Rezepten die Annehmlichkeiten und Eigenheiten des Landlebens in Frankreich. Mit über 90 Rezepten.

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Peter Becker:
Knollen - Vergrabene Küchenschätze aus aller Welt
Medium: Buch


statt € 25,00 ... jetzt nur € 6,95

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In ausführlichen Porträts stellt der Autor 18 Knollen vor: von Topinambur, Taglilie und Knollenziest bis zur Yamswurzel. Mit köstlichen Rezepten zum Entdecken und Genießen.

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Antonio Carluccio:
Pasta & Opera - Das Kochbuch mit CD
Medium: Buch | vom Verlag reduziert


statt € 25,51 ...
vom Verlag reduziert € 9,99

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Klassische italienische Rezepte, Arien und Chöre aus berühmten italienischen Opern bringen Sie beim Kochen in Stimmung und unterhalten Sie während des Essens. Sie hören Luciano Pavarotti und Joan Sutherland mit Arien aus Rigoletto, Aida, Nabucco u.a.

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DDR Backbuch - Das Original
Medium: Buch


Preis € 4,99

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Von Appelkauken bis Zwetschgentorte – zahlreiche Rezepte verführen zum Nachbacken bekannter und beliebter Spezialitäten aus dem Osten Deutschlands. Viel Vergnügen beim Ditschen!

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DDR Kochbuch - Das Original
Medium: Buch


Preis € 4,99

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Knuspriger Broiler, würziger Harzer Käse oder gehaltvoller Dresdner Christstollen – Die gute Küche der DDR erfreut sich nicht nur im Osten Deutschlands neuer Beliebtheit. Viele leckere Rezepte laden Sie zum Nachkochen ein. Dazu gibt es viel Wissenswertes zur DDR-Kochkultur. Guten Hunger!

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Dominic Roskrow:
Whiskey America
Medium: Buch


Preis € 39,95

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Das grundlegende Handbuch über die Craft Distillerie-Revolution in den U.S.A. In diesem faszinierenden Bildband berichten erfolgreiche Rechtsanwälte, Ärzte und Großstadtmenschen, wie sie ihre konventionellen Berufe aufgaben, um in den entferntesten Winkeln Amerikas Whiskey zu produzieren. Diese neue ...

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Georg Bangert:
Schnäpse & Liköre ohne Schnickschnack
Medium: Buch


Preis € 6,00

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Ob Schlehenlikör, Johannisbeerschnaps oder Rosenlikör – alle Rezepte für Opas Kellerschätze werden hier leicht verständlich erklärt.

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Katharina Küllmer:
Aromenfeuerwerk - Meine kreative Landküche
Medium: Buch


statt € 29,99 ... jetzt nur € 9,95

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Aromen, Gewürze und Kräuter haben eine unschätzbare Kraft. Sie geben einem Gericht das gewisse Extra. Der reich bebilderte Band bietet über 100 Rezepte für raffinierte Gerichte wie frühlingshaften Kartoffelsalat oder Hackbällchen mit Thymian-Pilz-Sauce. Lecker!

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Elisabeth Bangert:
Sonntagsbraten ohne Schnickschnack - Es gibt sie noch, "die Rezepte aus Omas Küche"
Medium: Buch


Preis € 6,00

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Wer wieder einmal einen richtigen Sonntagsbraten wie zu Omas Zeiten auf den Tisch bringen möchte, findet hier sowohl Anregungen als auch genaue Anleitungen. Eine wertvolle Hilfe ist außerdem der Ratgeber mit der Beschreibung der verschiedenen Fleischsorten.

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Saul:
Schlesien – Das große Buch der Familienrezepte
Medium: Buch


Preis € 9,99

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Mit Mohnstriezel oder Oma Minkas Kartoffelsalat fühlt man sich wie im Schlesischen Himmelreich. – Alte Familienrezepte: Geschichten, Bilder und Gerichte aus unvergessenen Zeiten. Kaum etwas weckt die Bilder der Kindheit so sehr, wie der Name oder der Duft einer Lieblingsspeise aus der früheren Zeit.

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Eckart Brandt:
Alte Apfelsorten neu entdeckt
Medium: Buch


Preis € 9,99

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Brandt führt durch seinen bunten Apfelbaumgarten, gibt Tipps für den eigenen Apfelbaum, erzählt Geschichten rund um die gesunde Frucht und verrät überlieferte, verführerische Koch- und Backrezepte.

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Gabriele Redden Rosenbaum:
Brot aus dem gusseisernen Topf
Medium: Buch


Preis € 7,99

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So einfach und gelingsicher war Brotbacken noch nie! Mit den Rezepten in diesem Buch und einem gusseisernen Topf kommen auch Einsteiger zum köstlichen Brot mit knuspriger Kruste und weicher Krume.

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Die besten Rezepte für den Schnellkochtopf
Medium: Buch


Preis € 9,99

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Die schonende, nährstoffreiche, zeit- und energiesparende Art zu kochen. Die Rezepte in diesem Buch für Fleisch-, Geflügel-, Gemüse- und Kartoffelgerichte, Currys, Suppen und Desserts machen Lust, das gleich selbst auszuprobieren.

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Das große DDR-Kochbuch
Medium: Buch


Preis € 6,99

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Ob Broiler, Würzfleisch oder Falscher Hase – mit einfachen Zutaten und wenig Aufwand wurden die Speisen in den DDR-Küchen hergerichtet. Rund 80 Rezepte laden ein zum Nachkochen, Schlemmen und Erinnern.

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Das Köln Kochbuch
Medium: Buch


Preis € 4,95

Artikel auf Lager - sofort lieferbar. Artikel auf Lager - sofort lieferbar.

Diese wunderschönen Kochbücher entführen Sie in die verschiedensten Regionen Deutschlands. Dabei präsentieren sie Ihnen regional typische, leicht nachvollziehbare Schritt-für-Schritt-Rezepte für die Küche zu Hause.

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Das Pfalz Kochbuch
Medium: Buch


Preis € 4,95

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Diese wunderschönen Kochbücher entführen Sie in die verschiedensten Regionen Deutschlands. Dabei präsentieren sie Ihnen regional typische, leicht nachvollziehbare Schritt-für-Schritt-Rezepte für die Küche zu Hause.

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Miranda Ballard:
Bouillon: Broth - Brodo - Klare Brühe – Suppenideen aus aller Welt (Mängelexemplar)
Medium: Buch | Mängelexemplar


statt € 12,95 ... jetzt nur € 4,99

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Das Einsteigerbuch für Bouillon-Begeisterte bietet neben vielen Grundlagen für Geflügel-, Fleisch- oder Fischbrühe klassische und internationale Rezeptideen von der Hühnernudelsuppe über Minestrone bis zur Linsensuppe.

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Monika Graff:
Original schwäbisch Backen (Mängelexemplar)
Medium: Buch | Mängelexemplar


statt € 19,90 ... jetzt nur € 7,99

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Zwischen A wie Albertle und Z wie Zwiebelkuchen finden Sie hier ein ganzes Füllhorn regionaler Spezialitäten mit Geschichte und Geschichten, wie etwa Crailsheimer Horaffen oder Reutlinger Mutscheln.

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Thompson/Govindji/Suthering:
Genussvoll leben mit Diabetes
Medium: Buch


statt € 10,00 ... jetzt nur € 3,99

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Sorgenfrei genießen trotz Diabetes. 100 leicht nachkochbare und ausgewogene Gerichte mit allen wichtigen Nährstoffangaben.

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G. Sitar / H. Tatschl:
Klostergeheimnisse aus Küche und Keller
Medium: Buch


statt € 24,90 ... jetzt nur € 6,99

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Ob Benediktinersuppe, geschmortes Kaninchen mit weißer Polenta oder Dreikönigskuchen: Diese Rezept-Auswahl aus der Bibliothek des Kärntner Benediktinerklosters St. Paul lädt zum Nachkochen ein.

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essen & trinken:
Süßer Sommer - Kuchen, Törtchen und feine Desserts
Medium: Buch


statt € 20,00 ... jetzt nur € 7,99

Artikel auf Lager - sofort lieferbar. Artikel auf Lager - sofort lieferbar.

Zwetschgen-Tarte, Aprikosen-Tiramisu oder feine Törtchen: 70 Rezepte für gemütliche Familienfeste oder lange Sommertage auf der Terrasse.

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essen & trinken:
Deutsche Klassiker - Schritt für Schritt zum perfekten Genuss
Medium: Buch


statt € 25,00 ... jetzt nur € 7,99

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Ausverkauf: Nur noch 8 Exemplare vorhanden!!
Wie macht man eigentlich Roastbeef, Rouladen oder das perfekte Schnitzel? Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigt Ihnen das Buch, worauf es ankommt.

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essen & trinken:
Sonntagspasta - Einfach besonders
Medium: Buch


statt € 20,00 ... jetzt nur € 7,99

Artikel auf Lager - sofort lieferbar. Artikel auf Lager - sofort lieferbar.

Ob Tortiglioni mit Lamm oder Maultaschen: In diesem Buch finden Sie die besten Pasta-Kreationen sowie über 70 leckere Rezepte mit Tipps und Tricks.

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Köstliche Sommerzeit - 120 frische & leichte Rezepte für unbeschwerte Tage
Medium: Buch


statt € 24,90 ... jetzt nur € 6,99

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Die leicht nachkochbaren Rezepte sind in 18 Menüs zusammengefasst. Alle Rezepte sind geschmackvoll bebildert und bieten Gerichte für kleine und große Feiern oder Grillabende.

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Heinz Anschlag:
Spitzenköche zwischen Rhein und Maas
Medium: Buch


statt € 19,00 ... jetzt nur € 4,95

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Die besten Köche am Niederrhein sowie in den angrenzenden Gebieten: manche bieten eine ausgefeilte Gourmandise, andere haben sich spezialisiert auf mediterrane Spezialitäten, Fischgerichte oder gar römische Köstlichkeiten. – Für diese Bücher hat der Autor die besten Restaurants und ihre Köche besucht ...

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Dr. Oetker:
Hackfleisch von A-Z
Medium: Buch


statt € 9,99 ... jetzt nur € 4,99

Lieferung in ca. 2 bis 3 Werktagen.

Ob als Mettbrötchen, Bolognese oder edles Tatar – Hackfleisch schmeckt immer.

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Piers Warren:
Einmachen – einfach und originell: Für Selbstversorger und kreative Feinschmecker
Medium: Buch


statt € 19,99 ... jetzt nur € 6,99

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Diese Rezepte und Einmach-Ideen holen garantiert das Beste aus jedem Obst und Gemüse heraus. Birnenwein, Apfelbutter, Quittengelee u.v.m.

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Renate und Fridhelm Volk:
Kochen mit Kräutern
Medium: Buch


statt € 9,90 ... jetzt nur € 4,99

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Kräuter geben vielen Gerichten erst ihren typischen Charakter oder eine extra feine Note. 111 raffinierte Kräuterrezepte und 55 Pflanzenporträts sowie Tipps zum Sammeln und Verwenden.

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Camille Antoine:
Bis zum letzten Krümel
Medium: Buch


statt € 12,99 ... jetzt nur € 4,99

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30 köstliche Rezepte mit französischem Flair verwerten die unterschiedlichsten Brotreste, vom Bauernbrot bis zum Croissant.

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Maxine Clark:
Die italienische Landhausküche
Medium: Buch


statt € 19,99 ... jetzt nur € 7,99

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Ob Pasta, Pizza oder frische Salatvariationen: Mit diesen Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingen Ihnen die typischen italienischen Menüs garantiert.

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Karin Iden:
Sonne im Glas
Medium: Buch


statt € 16,95 ... jetzt nur € 7,99

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Zaubern Sie den Geschmack des Sommers ins Glas. Rezepte für selbst gemachte Marmelade, Pesto, Öle, Essige und mehr...

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Heinz Anschlag:
Spitzenköche im Münsterland
Medium: Buch


statt € 19,00 ... jetzt nur € 4,95

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Töttchen, Panhas oder Möhreneintopf – die typische Küche aus dem Münsterland hat eine lange Tradition und ist weit über die Grenzen hinaus bekannt. – Für diese Bücher hat der Autor die besten Restaurants und ihre Köche besucht und ihnen ihre Lieblingsrezepte entlockt. Die opulenten Bildbände stellen ...

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Heinz Anschlag:
Spitzenköche entlang der Ems
Medium: Buch


statt € 19,00 ... jetzt nur € 4,95

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Deftiger Grünkohl mit Pinkel, Buchweizenpfannkuchen, Spargel, Wild und der gute Korn – die Bandbreite der Spezialitäten aus dem Emsland ist groß und verspricht Gaumenfreuden und Genuss. – Für diese Bücher hat der Autor die besten Restaurants und ihre Köche besucht und ihnen ihre Lieblingsrezepte entlockt. ...

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Heinz Anschlag:
Spitzenköche an Ruhr und Lippe
Medium: Buch


statt € 15,00 ... jetzt nur € 4,95

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Vom bretonischen Steinbutt über Tapas bis Wiener Schnitzel: Im Schmelztiegel Ruhrgebiet vermischen sich auf einzigartige Weise sehr unterschiedliche Kochkulturen. – Für diese Bücher hat der Autor die besten Restaurants und ihre Köche besucht und ihnen ihre Lieblingsrezepte entlockt. Die opulenten Bildbände ...

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Das Sachsen Kochbuch
Medium: Buch


Preis € 4,95

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Vom Leipziger Allerlei bis zum Dresdner Stollen – die sächsische Küche ist sehr variantenreich, von deftig bis extravagant. Entdecken Sie neben vielen traditionellen ländlichen Gerichten auch die Spezialitäten der altehrwürdigen Städte.

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Bruno Hurter:
Quattro Stagioni - Italienisch durchs Jahr (Mängelexemplar)
Medium: Buch | Mängelexemplar


statt € 39,90 ... jetzt nur € 14,95

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Schlemmen vom Feinsten. Die kreativen Rezepte geben neue Impulse, die Lust auf mehr machen. Dieses Buch ist eine Hommage an den Süden und seine mediterrane Küche.

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Hildegard Möller:
Kohl - Rezepte mit dem Kultgemüse
Medium: Buch


statt € 19,99 ... jetzt nur € 7,99

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Kreative Rezepte von Chips über Salat bis Pasta. Grünkohl, Kohlrabi, Blumenkohl & Co. stecken voller Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und schützender Antioxidantien.

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J. Vogt / I. Swoboda:
Fangfrisch auf den Tisch
Medium: Buch


statt € 16,99 ... jetzt nur € 6,99

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Von Aal bis Zander, von Karpfen bis Wels: Wie hält man den Fang frisch, wenn dieser in der Pfanne landen soll? Welche Zutaten benötigt man? Das Buch hält Antworten und viele tolle Rezepte bereit.

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C. Trischberger / M. Dorn:
Die Landküche der Toskana
Medium: Buch


statt € 19,95 ... jetzt nur € 7,95

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Schwelgen Sie mit stimmungsvollen Bildern und Geschichten in der toskanischen Landküche: von Pici, der typischen Pasta der Region, bis zu Baccalá (Stockfisch) – und natürlich un caffé!

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Charlotte Pike:
Fermentiert - Sauerkraut, Kefir, Kimchi und noch viel mehr
Medium: Buch


statt € 16,95 ... jetzt nur € 6,95

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Die Autorin zeigt, was hinter dem so simplen Prozess der Fermentation steckt und wie Sie Sauerteig, Joghurt und Sauerkraut oder etwas Spezielleres wie Kefir ohne viel Aufwand einfach selber machen.

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Matthew Evans:
Eingemacht - Marmeladen, eingelegtes Gemüse, getrocknete und kandierte Früchte & mehr
Medium: Buch


statt € 16,95 ... jetzt nur € 6,95

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Über 90 leckere Rezepte: von süß-fruchtig bis pikant-deftig. Mit Klassikern und neuen Ideen für Marmeladen, Chutneys, Pickles und Sirup.

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James Wong:
Aroma-Revolution im Garten - Maximaler Geschmack für Obst und Gemüse
Medium: Buch


statt € 19,95 ... jetzt nur € 7,95

Artikel auf Lager - sofort lieferbar. Artikel auf Lager - sofort lieferbar.

Erfahren Sie, wie Sie eigene gesunde Lebensmittel anbauen. Mit Anleitungen zur richtigen Sortenwahl und Anbaumethode sowie Tipps, um das Beste aus Tomaten und Co. herauszuholen. Für den maximalen Genuss gibt es köstliche Rezepte.

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Eric Grossman:
Craft Drinks
Medium: Buch


statt € 19,95 ... jetzt nur € 7,95

Artikel auf Lager - sofort lieferbar. Artikel auf Lager - sofort lieferbar.

Von Bloody Mary bis zum Gin Fizz – Cocktailliebhaber kommen hier auf ihre Kosten! Mit Wissenswertem zu Herstellung und Geschmacksnuancen.

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Carsten Bothe:
Land & WERKEN - Schnäpse und Liköre
Medium: Buch


Preis € 14,99

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Alles zum Schnapsbrennen: der Aufbau einer Destille, Bestimmen des Alkoholgehaltes, die Abfüllung. Mit Kaufberatung, Rezepten und Anleitungen.

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Carsten Bothe:
Land & WERKEN – Wursten leicht gemacht
Medium: Buch


Preis € 16,99

Lieferung in ca. 2 bis 3 Werktagen.

Weißwurst, Nürnberger Rostbratwurst, internationale Wurstrezepte wie Merguez, Chorizo und Salsiccia ... Schritt-für-Schritt-Bilder zeigen Ihnen, wie und womit man am besten die Wurstpelle füllt.

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James Villas:
Bacon: Deftig kochen mit Speck - Rezepte aus aller Welt
Medium: Buch


statt € 12,99 ... jetzt nur € 5,95

Artikel auf Lager - sofort lieferbar. Artikel auf Lager - sofort lieferbar.

Auf Speck zu verzichten, ist sicher möglich, aber sinnlos. Villas Rezepte tun ein Übriges, die Zweifel am Speckgenuss zu zerstreuen.

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Das Kuchenbüchlein
Medium: Buch


Preis € 4,99

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Ob Marmor- oder Zitronenkuchen, Kastenkuchen oder Gugelhupf – Diese Sammlung präsentiert viele traditionelle Backrezepte. – ‘Wie in alten Zeiten ...’ - Wenn Oma gebacken hat oder andere Leckereien auf den Tisch zauberte, schmeckte es doch am besten! Schwelgen Sie in Kindheitserinnerungen mit den Rezepten, ...

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Hexenliköre selbstgemacht
Medium: Buch


statt € 4,99 ... jetzt nur € 1,99

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Kräuter, Beeren, Äpfel und Birnen, ob Eier- oder Sahnelikör: der Fundus im Hexen-Likörregal ist fast unerschöpflich. In diesem Buch können Sie das magische Wissen um selbst gemachten Likör neu entdecken. – ‘Wie in alten Zeiten ...’ - Wenn Oma gebacken hat oder andere Leckereien auf den Tisch zauberte, ...

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Bauern Koch- und Backbuch
Medium: Buch


Preis € 4,99

Artikel auf Lager - sofort lieferbar. Artikel auf Lager - sofort lieferbar.

Ob eine wärmende Suppe, ein würziger Braten, Fisch- und Gemüsegerichte oder Nachtisch. Für diese köstlichen Speisen sollte man sich Zeit zum Essen und Genießen nehmen.

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