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Chr. Teubner: Fleisch 9-2400-2 Buch
Artikelbeschreibung: Die 100 besten Rezepte aus aller Welt. Kalb, Schwein, Lamm und Ziege: : dieser Band spiegelt die Vielfalt der internationalen Fleischküche wider. Dabei sind traditionelle Gerichte aus der europäischen Küche, wie z.B. der klassische Braten, ebenso vertreten wie fernöstliche Kreationen aus dem Wok. Eigenschaften: 214 S., durchg. farb. Abb., 22 x 27 cm, geb. (o. A.)
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